Płyta do pizzy prostokątna perforowana AM-2550AF to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które pragną osiągnąć perfekcję w pieczeniu pizzy "na metry". Dzięki powierzchni użytkowej 250 x 400 mm, uchwytowi jednostronnemu oraz innowacyjnej perforacji, płyta ta zapewnia nie tylko łatwość w obsłudze, ale także doskonałe rezultaty pieczenia. Perforacja zmniejsza ilość mąki, co zapobiega przyklejaniu się pizzy do spodu, a uniwersalny design sprawia, że płyta doskonale sprawdza się również w przypadku innych wyrobów piekarniczych. Łatwość w czyszczeniu oraz higieniczność materiału sprawiają, że AM-2550AF to idealny wybór dla wymagających profesjonalistów.

Kluczowe korzyści

• Ułatwione chwytanie i umieszczanie pizzy dzięki jednostronnemu uchwytowi.
• Perforacja zmniejsza użycie mąki, co wpływa na jakość końcowego produktu.
• Uniwersalność zastosowania do różnych rodzajów pizzy oraz wyrobów piekarniczych.
• Łatwe w czyszczeniu, co zwiększa higienę i komfort pracy w kuchni.

Zastosowanie

• Profesjonalne pizzerie i restauracje.
• Kuchnie cateringowe i piekarnie.
• Domowe pieczenie w wysokiej jakości sprzęcie gastronomicznym.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 250 x 400
• Waga (kg): 0,43
• Materiał: stal nierdzewna, idealna do kontaktu z żywnością
• Typ: perforowana płyta do pieczenia