Automatyczna prasa do burgerów RQH-114 | 3 600 szt./h | Resto Quality

Opis:

• Prasa do hamburgerów znajduje idealne zastosowanie w sklepach mięsnych, burgerowniach, cateringu, sklepach, w punktach gastronomicznych typu fast food, czy w przetwórstwie żywności.
• Pozwala na produkcję klopsików oraz burgerów od 32 do 130 mm średnicy i 25 mm grubości, zależnie od zastosowanej formy. Następnie porcje te można wygodnie spłaszczyć do 140 mm.
• Do urządzenia załączony jest jeden cylinder formujący gratis - przy zamówieniu należy wybrać średnicę.
• W produkcji można stosować różne składniki, typu wołowina, wieprzowina, kurczak, ryby, mieszanki mięsa z chlebem, jajkami, soją.
• Szeroki wybór form umożliwia produkowanie hamburgerów o różnych rozmiarach i wadze: kwadratowe, owalne, czy inne kształty na zamówienie.
• Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości.
• Wyjmowana dzieża o pojemności 24 l, wykonana ze stali nierdzewnej, wyposażona jest w łopatki mieszające odpowiedzialne za rozprowadzanie i napełnianie formy mięsem.
• Cylindry nadające kształt burgerom i klopsikom wykonane są z polietylenu, co zapewnia ich długowieczność.
• Załączony do urządzenia pedał pozwala na wygodną obsługę.
• Posiada mikrowyłącznik bezpieczeństwa na pokrywie zbiornika oraz przy mocowaniu cylindra, które gwarantują bezpieczną pracę osobie obsługującej maszynę.
• Prosta regulacja grubości burgera za pomocą dźwigni.
• Możliwość formowania burgerów w zakresie wagowym od 75 do 350 gramów oraz klopsików w zakresie od 10 do 40 gramów.
• Urządzenie można w prosty sposób zdemontować w celu wyczyszczenia.
• Urządzenie w zestawie z taśmą przenośnikową oraz cylindrem formującym (prosimy o wybór średnicy burgera przy złożeniu zamówienia: 32, 40, 65, 90, 100, 115 lub 130 mm).

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność produkcji: 3 600 burgerów na godzinę.
• Możliwość formowania różnych kształtów i rozmiarów burgerów.
• Bezpieczeństwo pracy dzięki mikrowyłącznikom oraz solidnej konstrukcji.
• Łatwość w demontażu i czyszczeniu urządzenia.

Zastosowanie

• Sklepy mięsne i burgerownie.
• Catering i punkty gastronomiczne typu fast food.
• Przetwórstwo żywności.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 1201x605x1631
• Pojemność [l]: 24
• Wydajność [burgerów/h]: 3 600
• Wydajność [klopsików/h]: 6 000
• Moc [kW]: 0,46
• Zasilanie [V]: 230
• Maksymalna średnica hamburgera [mm]: 140
• Maksymalna grubość hamburgera [mm]: 25
• Waga netto [kg]: 166

Akcesoria za dopłatą:

• RQH-100 - Dodatkowa forma do klopsików lub burgerów. Dostępne średnice: 32, 40, 65, 90, 100, 115, 130 mm.
• RQH100A/114 - Forma do krokietów 50x25 mm, canelloni 70x25 mm lub inne kształty na zamówienie.
• RQBM-MH - Przystawka do zaokrąglania klopsików.
• RQH-114-HWC - Rozpylacz wody.
• RQPFMH - automatyczny podajnik papieru do burgerów 80 - 130 mm.
• RQH-114-SR - wałek nadający wzór grilla do RQH-114.

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia