Opis produktu

Patelnia uchylna gazowa BR 70/80 G marki REDFOX to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie nowoczesną technologię z niezawodnością. Dzięki pojemności użytkowej wanny wynoszącej 43 litry oraz idealnemu, równomiernemu rozprowadzaniu ciepła, stanowi doskonałe rozwiązanie dla kuchni komercyjnych oraz restauracji. Nierdzewna uchylna pokrywa oraz system zabezpieczający przed poparzeniem gwarantują bezpieczeństwo użytkowania, a ręczne uchylanie pokrywy ułatwia pracę w kuchni. Patelnia została zaprojektowana z myślą o wydajności i trwałości, co czyni ją idealnym wyborem dla profesjonalnych kucharzy.

Kluczowe korzyści

• Wysoka pojemność użytkowa 43 l, idealna do dużych porcji.
• Nierdzewna konstrukcja zapewniająca długotrwałe użytkowanie.
• System zabezpieczeń chroniący przed poparzeniem.
• Równomierne rozprowadzanie ciepła dla lepszych rezultatów gotowania.

Zastosowanie

• Idealna do smażenia i grillowania potraw w dużych ilościach.
• Możliwość duszenia oraz gotowania, co zwiększa wszechstronność urządzenia.
• Sprawdzi się w kuchniach restauracyjnych oraz cateringowych.

Specyfikacja

• Moc: 12 kW (10 320 kcal/h)
• Waga: 138 kg
• Wymiary: 800 x 700 x 900 mm
• Pojemność wanny: 43 l
• Nierdzewna uchylna pokrywa
• Ręczne, mechaniczne uchylanie
• Termostat bezpieczeństwa 360°C
• Ochrona pokręteł IPX4
• Wyłącznik bezpieczeństwa zapobiegający włączeniu ogrzewania w niewłaściwej pozycji
• Praktyczna, profilowana wylewka wanny