Opis produktu

Cutter mikser R5 Plus trójfazowy 400V/50/3 od renomowanej marki Robot Coupe to niezastąpione narzędzie w kuchni profesjonalnej. Polecany do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni i garmażerii, ten wydajny mikser został opracowany do szybkiego siekania grubego i drobnego, przygotowania farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów oraz rozdrabniania przypraw i ugniatania ciast. Dzięki systemowi sterowania impulsowego, możliwe jest precyzyjne krojenie, a pokrywa wykonana z poliwęglanu umożliwia dodawanie składników w trakcie przygotowywania potraw. Solidna konstrukcja z wałem silnika ze stali nierdzewnej oraz metalową obudową silnika zapewnia większą wytrzymałość. W standardzie nóż gładki ze stali nierdzewnej oraz możliwość przygotowania od 20 do 80 porcji sprawiają, że jest to urządzenie idealne dla wymagających kuchni. Dodatkowo, zegar i timer z sygnałem zakończenia czasu zwiększają komfort pracy.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność i precyzja krojenia dzięki systemowi impulsowemu.
• Możliwość przygotowania różnorodnych potraw w jednym urządzeniu.
• Solidna konstrukcja zapewniająca długotrwałą eksploatację.
• Łatwość w dodawaniu składników podczas pracy dzięki przezroczystej pokrywie.

Zastosowanie

• Idealny dla restauracji i punktów gastronomicznych.
• Sprawdzi się w masarniach i garmażeriach.
• Doskonały do przygotowywania dużych ilości potraw w krótkim czasie.

Specyfikacja

• Wysokość - H (mm): 510
• Głębokość - D (mm): 365
• Szerokość - W (mm): 280
• Napięcie - U (V): 400
• Pojemność - V (l): 5.9
• Moc elektryczna (kW): 1.5
• Prędkość obrotów (obr/min): 1500-3000
• Marka: Robot Coupe