Frytownica gazowa F18-74 GD to innowacyjne urządzenie, które łączy w sobie nowoczesne technologie z wysoką wydajnością. Dzięki elektronicznemu sterowaniu oraz 7-calowemu ekranowi dotykowemu, obsługa frytownicy jest niezwykle prosta i intuicyjna. Możliwość przechowywania do 100 programów sprawia, że możesz dostosować proces smażenia do swoich potrzeb. Moc grzałek została idealnie dopasowana do pojemności wanny, co gwarantuje optymalne rezultaty frytowania. Dodatkowo, funkcja topienia tłuszczu stałego oraz czujniki obecności i maksymalnego poziomu oleju zapewniają bezpieczeństwo i komfort użytkowania. Frytownica wyposażona jest w pojemniki na fryturę z podporą na kółkach oraz sitem, a także pokrywę i drzwi w standardzie, co czyni ją idealnym rozwiązaniem dla profesjonalnych kuchni.

Kluczowe korzyści

• Zaawansowane elektroniczne sterowanie z dużym ekranem dotykowym.
• Możliwość zapisania do 100 programów smażenia.
• Wysoka wydajność i optymalne dopasowanie mocy do pojemności.
• Funkcje bezpieczeństwa, takie jak czujniki oleju, dla zwiększonej ochrony użytkownika.

Zastosowanie

• Profesjonalne kuchnie restauracyjne i gastronomiczne.
• Przygotowywanie różnorodnych potraw smażonych, w tym frytek, ryb i mięs.
• Idealna do intensywnego użytku w lokalach gastronomicznych z dużym ruchem.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 400 x 700 x 900
• Zasilanie el. (V/Hz): 230 V / 50 Hz
• Waga (kg): 72
• Moc elektryczna (kW): 0,05
• Moc gazowa (kW): 18
• Pojemność (l): 18
• Moc (kcal/h): 15480
• Wymiary wanny (mm): 310 x 340 x 420
• Ilość koszy: 2 x 130 x 280 x 150
• Wydajność (kg/h): 27