Frytownica elektryczna F18-74ETD | RM GASTRO

Frytownica elektryczna F18-74ETD od RM GASTRO to innowacyjne urządzenie, które łączy w sobie nowoczesne technologie oraz wysoką wydajność. Wyposażona w sterowanie elektroniczne oraz 7-calowy ekran dotykowy, umożliwia łatwe i intuicyjne zarządzanie procesem smażenia. Dzięki możliwości przechowywania w pamięci do 100 programów, użytkownicy mogą dostosować parametry smażenia do swoich indywidualnych potrzeb. Moc grzałek została idealnie dopasowana do pojemności wanny, co zapewnia optymalne rezultaty smażenia. Dodatkowe funkcje, takie jak topienie tłuszczu stałego oraz czujniki obecności i maksymalnego poziomu oleju, podnoszą komfort użytkowania. Frytownica oferuje również pojemniki na fryturę z podporą na kółkach oraz sitem (5 mikronów) w zestawie, co ułatwia proces przygotowywania potraw.

Kluczowe korzyści

• Intuicyjne sterowanie za pomocą 7-calowego ekranu dotykowego.
• Możliwość zapisania do 100 programów smażenia.
• Wysoka wydajność dzięki mocy grzałek idealnie dopasowanej do pojemności wanny.
• Funkcja topienia tłuszczu stałego oraz zaawansowane czujniki dla bezpieczeństwa użytkowania.

Zastosowanie

• Restauracje i lokale gastronomiczne.
• Kuchnie cateringowe.
• Food trucki i punkty gastronomiczne.

Specyfikacja

• Wymiary mm: 400 x 700 x 900
• Moc kW: 15,95
• Waga kg: 63
• Zasilanie el VHz: 400 V / 3N / 50 Hz
• Pojemność L: 18
• Ilość koszy: 2 x 135 x 290 x 150
• Wymiary wanny cm: 1 x 310 x 340 x 330
• Wydajność kg na h: 27