Linia 750

• Ciąg kuchenny 750 hiszpańskiej produkcji znajduje idealne zastosowanie w każdej kuchni gastronomicznej, stołówkach, restauracjach, hotelach.
• Szerokie spektrum urządzeń pozwala na dostosowanie ciągu do Twoich potrzeb.
• Dostępne w ofercie kuchnie gazowe, kuchnie elektryczne, płyty grillowe, frytownice, stanowiska neutralne, grille lawowe, makaroniarki, bemary, podgrzewacze frytek.
• Urządzenia dostępne w modułach o szerokości 400, 800 i 1200 mm, głębokości 750 mm w wersji nastawnej, z szafką otwartą, szafką zamkniętą oraz kuchnie z piekarnikiem.
• Opatentowany system podnoszący płytę grzewczą, ułatwiający dostęp do wewnętrznych części w celu naprawy lub konserwacji (nie dotyczy modeli Basic). Płyta posiada dwa zawiasy i dwa tłoki. Otwieranie odbywa się na zasadzie flip-front, a wewnętrzne rurki doprowadzające gaz są elastyczne, dostosowując się w każdej chwili do ruchu płyty.
• Konstrukcja wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304.
• Regulacja temperatury za pomocą pokrętła.
• Regulowane na wysokość nóżki ze stali nierdzewnej.
• Wyposażone w termostat bezpieczeństwa.
• Konstrukcja pozwala na proste utrzymanie urządzeń w czystości.
• Cokoły dostępne opcjonalnie za dopłatą.

Opis:

• Frytownica znajduje swoje zastosowanie w profesjonalnych kuchniach np. w hotelach, restauracjach, bufetach, barach szybkiej obsługi, supermarketach.
• Frytownica umożliwia wydajne smażenie w głębokim tłuszczu.
• Regulacja temperatury do 195°C.
• Termostat bezpieczeństwa chroniący przed nadmierną temperaturą oleju.
• Urządzenie proste w czyszczeniu.
• Kran spustowy.
• Wskaźnik maksymalnego poziomu oleju.
• Pomarańczowy wskaźnik wskazuje działanie oporu, czerwony wskaźnik wskazuje awarię termostatu bezpieczeństwa, zielony wskaźnik pokazuje prawidłowe działanie urządzenia.
• Kosze wykonane ze stali nierdzewnej najwyższej jakości.
• Blat roboczy z tłoczonej stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 1,5 mm.
• Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej.
• Drzwiczki ze stali nierdzewnej w zestawie.

Parametry techniczne:

• Wymiary [mm]: 400x750x1042
• Pojemność [l]: 15
• Moc [kW]: 6
• Waga [kg]: 60
• Zasilanie [V]: 400

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia.

Kluczowe korzyści

• Wysoka jakość wykonania z stali nierdzewnej AISI 304 zapewnia trwałość i odporność na korozję.
• Opatentowany system podnoszący płytę grzewczą ułatwia konserwację i naprawy.
• Termostat bezpieczeństwa chroni przed przegrzaniem, co zwiększa bezpieczeństwo pracy.
• Regulacja temperatury do 195°C pozwala na dostosowanie do różnych rodzajów potraw.

Zastosowanie

• Idealna do hoteli, restauracji i barów szybkiej obsługi.
• Wydajne smażenie w głębokim tłuszczu, idealne dla frytek, ryb i mięs.
• Możliwość łatwego czyszczenia i konserwacji, co zwiększa efektywność pracy.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 400x750x1042
• Pojemność [l]: 15
• Moc [kW]: 6
• Waga [kg]: 60
• Zasilanie [V]: 400