Frytownica elektryczna Valentine CORE Smart 2200(T) to innowacyjne urządzenie, które umożliwia przygotowanie chrupiących frytek, przekąsek i dań mięsnych w zdrowy sposób. Dzięki zaawansowanej technologii, frytownica nagrzewa się błyskawicznie, a regulacja temperatury pozwala dostosować proces smażenia do indywidualnych potrzeb. Wbudowany filtr sprawia, że olej pozostaje czysty, co przedłuża jego trwałość i zapewnia lepszy smak potraw. Kompaktowy design sprawia, że sprzęt doskonale wpasuje się w każdą kuchnię, a łatwe czyszczenie sprawia, że jest wygodny w użytkowaniu. Valentine CORE Smart 2200(T) to nie tylko frytkownica, to również świetne rozwiązanie dla osób dbających o zdrowie, które nie chcą rezygnować z ulubionych potraw. Dzięki temu urządzeniu gotowanie staje się przyjemnością, a każde danie zachwyca nie tylko smakiem, lecz także aromatem.

Opis produktu

Frytownica elektryczna Valentine CORE Smart 2200(T) to innowacyjne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które stawia na wydajność oraz jakość przygotowywanych potraw. Dzięki podwójnej konstrukcji, wyposażonej w dwie niezależne wanny, możliwe jest jednoczesne smażenie różnych rodzajów żywności, co znacząco zwiększa efektywność pracy w restauracjach, barach szybkiej obsługi oraz innych punktach gastronomicznych o dużym natężeniu ruchu.

Intuicyjne sterowanie i oszczędność energii

Dzięki zastosowaniu zaawansowanego elektronicznego sterowania, frytownica CORE Smart 2200(T) umożliwia precyzyjne dostosowanie warunków smażenia, co przyczynia się do uzyskania idealnie chrupiących i aromatycznych potraw. Tryb Turbo gwarantuje maksymalną wydajność, dając możliwość przygotowania jeszcze większej ilości frytek i innych produktów w krótszym czasie, co jest nieocenione podczas intensywnej pracy w kuchni. Dodatkowo, funkcje oszczędzania energii sprawiają, że korzystanie z tego urządzenia staje się bardziej ekonomiczne.

Solidna konstrukcja i łatwość czyszczenia

Frytownica została wykonana ze stali nierdzewnej, co zapewnia nie tylko solidność i długotrwałość, ale również łatwość w utrzymaniu czystości. Głęboko tłoczone wanny pozwalają na uzyskanie stabilnej temperatury, co jest kluczowe dla zachowania wysokiej jakości smażenia. Dzięki przemyślanej konstrukcji, czyszczenie urządzenia po zakończeniu pracy staje się szybkie i komfortowe.

Parametry techniczne

• Pojemność wanien: 2 x 7–8 litrów

• Wymiary (szer. x gł. x wys.): 400 x 600 x 850–900 mm

• Liczba koszy: 2

• Wydajność na godzinę: 38–46 kg (wersja standardowa) / 46–54 kg (Turbo)

• Napięcie zasilania: 3N400V

• Moc grzewcza: 14,4 kW (standard) / 18 kW (Turbo)

• Zabezpieczenie (bezpieczniki): 20 A (standard) / 26 A (Turbo)