Soczyste sorbety, pobudzająca kawa mrożona czy orzeźwiająca granita - to, obok lodów, najczęściej poszukiwane wiosną i latem przysmaki. Aby upewnić się, że nasza restauracja, bar czy lodziarnia oferuje asortyment najbardziej pożądany w sezonie, warto zaopatrzyć się w granitor. Znakomitym rozwiązaniem dla małych lokali gastronomicznych jest pojedyncza opcja tego prostego, a jednocześnie niezwykle praktycznego urządzenia. Granitor jednokomorowy marki Bras pozwala na błyskawiczne przygotowanie świeżej porcji produktu, nie zajmując jednocześnie zbyt wiele miejsca.

Kluczowe korzyści

• Szybkie i efektywne przygotowanie sorbetów oraz innych mrożonych napojów.
• Kompaktowe wymiary, idealne do małych lokali gastronomicznych.
• Możliwość regulacji temperatury, co pozwala na różnorodność serwowanych produktów.
• Wysoka jakość wykonania, zapewniająca długotrwałe użytkowanie.

Zastosowanie

• Restauracje i bary serwujące desery mrożone.
• Lodziarnie oferujące różnorodne sorbety i granity.
• Kawiarnie przygotowujące mrożoną kawę i koktajle.

Specyfikacja

• Wymiary: 280 x 470 x 690 mm
• Pojemność zbiornika: 1 x 10 l
• Temperatura pracy: +2 do +8 °C lub -5 do -2 °C
• Zasilanie: 230 V
• Waga: 24/27 kg