Kocioł gazowy 100 l | BI 90/100 G, REDFOX to zaawansowane urządzenie gastronomiczne zaprojektowane z myślą o profesjonalnych kuchniach. Dzięki grzaniu pośredniemu oraz specjalnie tłoczonej górnej płycie ze stali nierdzewnej o grubości 1,5 mm, kocioł zapewnia doskonałą wydajność oraz trwałość. Kwasoodporne dno ze stali AISI 316 oraz zabezpieczenie ciśnieniowe gwarantują bezpieczeństwo użytkowania. Dodatkowo, kocioł wyposażony jest w półautomatyczne uzupełnianie wody w płaszczu wodnym, co podnosi komfort pracy. Możliwość wyboru pełnej lub połowicznej mocy grzałek oraz precyzyjna 7-stopniowa regulacja mocy grzania sprawiają, że urządzenie to idealnie sprawdzi się w różnorodnych zastosowaniach gastronomicznych.

Kluczowe korzyści

• Wysoka jakość wykonania z materiałów odpornych na korozję.
• Precyzyjna regulacja mocy grzania dla optymalizacji procesów gotowania.
• Bezpieczne użytkowanie dzięki specjalnemu kształtowi rękojeści i zabezpieczeniom.
• Półautomatyczne uzupełnianie wody zwiększa efektywność pracy.

Zastosowanie

• Idealny do gotowania dużych ilości potraw w restauracjach i cateringach.
• Sprawdzi się w kuchniach zbiorowego żywienia oraz hotelach.
• Może być wykorzystywany w procesach przygotowania dań wymagających precyzyjnej kontroli temperatury.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 800 x 900 x 900
• Pojemność (l): 100
• Zasilanie elektryczne (V/Hz): 230 V / 50 Hz
• Moc (kW): 22,5
• Waga (kg): 134,7