Kocioł gazowy 100 l - BI100 - 98 G od RM GASTRO to niezawodne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które wymagają efektywnego i bezpiecznego gotowania. Dzięki grzaniu pośredniemu oraz solidnej konstrukcji, urządzenie gwarantuje optymalne warunki do przygotowywania potraw. Wyposażony w specjalnie tłoczoną górną płytę ze stali nierdzewnej o grubości 2 mm oraz kwasoodporne dno ze stali AISI 316, kocioł zapewnia długotrwałą wydajność i łatwość w utrzymaniu. Zastosowanie systemu ENERGY LOGIC umożliwia precyzyjną regulację mocy grzania, co przekłada się na oszczędności energetyczne i komfort pracy w kuchni.

Kluczowe korzyści

• Wysoka jakość wykonania z materiałów odpornych na działanie kwasów.
• Możliwość precyzyjnej regulacji mocy grzania w 7 stopniach.
• Bezpieczeństwo użytkowania dzięki zabezpieczeniom ciśnieniowym i ochronie przed przenikaniem wody.
• Ergonomiczny design z rękojeścią chroniącą przed poparzeniem oraz regulowane nogi ze stali nierdzewnej.

Zastosowanie

• Idealny do gotowania dużych ilości potraw w restauracjach i cateringu.
• Sprawdzi się w obiektach gastronomicznych wymagających niezawodnych rozwiązań grzewczych.
• Może być wykorzystywany w szkołach, szpitalach i innych instytucjach gastronomicznych.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 800 x 900 x 900
• Pojemność [l]: 100
• Zasilanie el. [V/Hz]: 230 V / 50 Hz
• Moc [kW]: 24
• Moc [kcal/h]: 20640
• Waga [kg]: 131