Opis:

• Profesjonalny kocioł warzelny z grzaniem pośrednim idealnie sprawdzi się w zakładach żywienia zbiorowego takich jak restauracje, stołówki, szkoły, szpitale, zakłady karne lub różnego rodzaju lokalach gastronomicznych.
• Idealny do gotowania zup, gulaszy, makaronów, dań mlecznych, mięsa, ryb, warzyw, grzybów.
• Kocioł jest pośrednio ogrzewany za pomocą pary wodnej wytwarzanej w przestrzeni między płaszczami.
• Posiada automatyczny system napełniania wody.
• Kran spustowy 2" cale z zabezpieczeniem przed przypadkowym użyciem.
• Pokrywa z zawiasami samobalansującymi.
• Dno zbiornika warzelnego wykonane z blachy o grubości 3 mm.
• Precyzyjna regulacja mocy grzania w 10-cio stopniowej skali.
• Automatyczne zapalanie palnika.
• Dotykowy, intuicyjny panel sterowania.
• Jonizacyjna elektroda zapłonowa w modelach gazowych.
• W całości wykonany z najwyższej jakości stali nierdzewnej.
• Mieszalnik zamontowany na stałe - opcja dostępna za dopłatą przy składaniu zamówienia. Możliwość dostosowania ramion i łopat mieszalnika pod rodzaj produktu (na zamówienie).
• Komin do odprowadzania spalin w modelach gazowych - za dopłatą, z blokadą przed przypadkowym użyciem.
• Urządzenie posiada certyfikat TÜV oraz certyfikat B11, pozwalający na podłączenie kotła do komina.
• Podwójny system bezpieczeństwa.
• Spaliny można odprowadzać do komina lub okapu, opcjonalnie możliwe jest zamówienie specjalnego komina widocznego na zdjęciach - za dopłatą.
• Łatwy w czyszczeniu i utrzymaniu czystości.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność i oszczędność energii dzięki pośredniemu systemowi grzania.
• Innowacyjny dotykowy panel sterowania ułatwiający obsługę.
• Bezpieczeństwo użytkowania zapewnione przez podwójny system ochrony.
• Możliwość dostosowania wyposażenia do indywidualnych potrzeb gastronomicznych.

Zastosowanie

• Restauracje i stołówki.
• Szkoły i instytucje edukacyjne.
• Szpitale i placówki medyczne.

Specyfikacja

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 1320x1330x1070
• Pojemność [l]: 400
• Pojemność zbiornika ogrzewacza [l]: 65
• Napełnianie wodą: automatyczne
• System grzania: pośredni
• Przyłącze wody zimnej: 1/2”
• Przyłącze wody uzdatnionej: 1/2”
• Zawór spustowy: 2”
• Zapłon: elektroda jonizacyjna
• Czas nagrzewania 20-90 °C [min.]: 80
• Moc [kW]: 48
• Rodzaj gazu: G20
• Przyłącze gazowe: 1/2”
• Zasilanie [V]: 230
• Waga [kg]: 240

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia