Opis:

• Kotleciarkia elektryczna znajduje idealne zastosowanie w zakładach gastronomicznych, sklepach mięsnych i garmażeryjnych, restauracjach i firmach cateringowych
• Znacznie przyśpiesza pracę w gastronomii, poprzez błyskawiczne rozbijanie mięsa na kotlety czy steki
• Wystarczy położyć kawałek ukrojonego mięsa na deskę, wsunąć ją pod tarczę dociskową, a kotleciarka w mgnieniu oka rozbije je równomiernie
• Urządzenie umożliwia przygotowanie 720 kotletów w ciągu godziny
• Bardzo prosta regulacja siły nacisku i grubości kotleta od 0,5 cm do 3 cm
• Możliwość regulacji czasu docisku talerza
• Doskonale nadaje się do rozbijania drobiu, wieprzowiny lub wołowiny na steki, kotlety czy bitki
• Urządzenie wykonane z solidnych, wysokiej jakości materiałów i podzespołów z myślą o długiej i niezawodnej pracy
• Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
• Talerz dociskowy oraz deska wykonane z polietylenu przeznaczonego do kontaktu z żywnością (nie należy myć w zmywarce)
• Płaskie powierzchnie, demontowalne komponenty oraz podnoszona górna pokrywa znacznie ułatwiają utrzymanie urządzenia w czystości
• Przycisk bezpieczeństwa oraz górna i przednia osłona gwarantują bezpieczną pracę
• Zabezpieczenie magnetyczne wyłączające urządzenie po podniesieniu osłony

Parametry techniczne:

• Wymiary [mm]: 450x700x560
• Moc [kW]: 1,5
• Zasilanie [V]: 400
• Waga [kg]: 100
• Wydajność [kotletów/h]: 720
• Średnica talerza [mm]: 300

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia