Kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym CF6 - 712 GETV/P od RM GASTRO to innowacyjne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które łączy w sobie efektywność gazowego gotowania z nowoczesnym pieczeniem elektrycznym. Dzięki specjalnemu nierdzewnemu rusztowi, urządzenie umożliwia pracę na małych naczyniach bez konieczności stosowania redukcji. Dodatkowo, system wanny wodnej chroni palniki i wnętrze urządzenia przed zalaniem, co zapewnia długotrwałą i bezawaryjną pracę. Wyposażone w piezzo zapalanie oraz stałą świeczkę, kuchnia ta zapewnia wygodę i bezpieczeństwo użytkowania. Model CF6 - 712 GETV/P, przeznaczony na GN 2/1, spełnia najwyższe standardy jakości i wydajności, co czyni go idealnym wyborem dla każdego profesjonalnego kucharza.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność dzięki połączeniu gotowania gazowego i pieczenia elektrycznego.
• Bezpieczeństwo użytkowania dzięki systemowi wanny wodnej oraz piezzo zapalaniu.
• Możliwość pracy na małych naczyniach bez redukcji, co zwiększa elastyczność w kuchni.
• Trwała konstrukcja z wysokiej jakości stali nierdzewnej, zapewniająca długowieczność urządzenia.

Zastosowanie

• Idealna do profesjonalnych kuchni restauracyjnych i cateringowych.
• Doskonale sprawdza się w pieczeniu, smażeniu oraz gotowaniu potraw.
• Wykorzystywana w lokalach gastronomicznych, gdzie wymagana jest wysoka jakość i efektywność gotowania.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 1200 x 700 x 900
• Zasilanie el. [V/Hz]: 400 V / 3N / 50 Hz
• Moc [kW]: 35
• Moc [kcal/h]: 30100
• Moc piekarnika [kW]: 5
• Waga [kg]: 177
• Ilość palników: 1x 3,5 kW; 3x 5,5 kW; 2x 7,5 kW
• Piekarnik: 68 x 55 x 34
• Zakres temp. [°C]: GN 2/1