Kuchnia gazowa z piekarnikiem konwekcyjnym CFV6 - 712 GEV/P od RM GASTRO to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie nowoczesną technologię i ergonomiczny design. Dzięki specjalnemu nierdzewnemu rusztowi, możliwe jest efektywne gotowanie w małych naczyniach bez konieczności stosowania redukcji. Innowacyjny system wanny wodnej chroni palniki oraz wnętrze urządzenia przed zalaniem, co znacząco podnosi bezpieczeństwo pracy. Wyposażona w stałą świeczkę oraz piezzo zapalanie piekarnika, kuchnia zapewnia wygodę i niezawodność w każdej sytuacji. Dodatkowo, w zestawie znajduje się jeden ruszt w piekarniku oraz szafka z drzwiami, co czyni ją funkcjonalnym rozwiązaniem dla profesjonalnych kuchni.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność dzięki mocnym palnikom i piekarnikowi konwekcyjnemu.
• Bezpieczeństwo użytkowania dzięki systemowi wanny wodnej zabezpieczającej.
• Elastyczność w gotowaniu małych potraw dzięki specjalnemu rusztowi.
• Łatwe uruchamianie i obsługa dzięki piezzo zapalaniu.

Zastosowanie

• Restauracje i lokale gastronomiczne.
• Kuchnie cateringowe i hotelowe.
• Profesjonalne szkoły kulinarne.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 1200 x 700 x 900
• Zasilanie el. [V/Hz]: 400 V / 3N / 50 Hz; lub 230 V / 50 Hz
• Moc [kW]: 35
• Moc [kcal/h]: 30100
• Moc piekarnika [kW]: 5,32
• Waga [kg]: 177
• Ilość palników: 1x 3,5 kW; 3x 5,5 kW; 2x 7,5 kW
• Piekarnik: 68 x 36 x 34
• Zakres temp. [°C]: GN 1/1