Kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym CF6 - 912 GE od RM GASTRO to zaawansowane urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie funkcjonalność i nowoczesne technologie. Wyposażona w specjalny system wanny wodnej, skutecznie zabezpiecza palniki oraz wnętrze urządzenia przed zalaniem, co znacząco zwiększa bezpieczeństwo użytkowania. Piekarnik o wymiarach 108 x 73 x 34 cm oraz ruszt palnika 39 x 36 cm, pozwala na przygotowanie różnorodnych potraw, w tym dużych pieczeni, dzięki możliwości zastosowania specjalnego pojemnika z uchwytami. To idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które cenią sobie jakość i niezawodność.

Kluczowe korzyści

• System wanny wodnej chroni przed zalaniem, zapewniając bezpieczeństwo pracy.
• Wielofunkcyjny piekarnik elektryczny umożliwia przygotowanie potraw w różnych technikach.
• Możliwość użycia specjalnych pojemników, co zwiększa elastyczność w kuchni.
• Wysoka moc urządzenia (45 kW) gwarantuje szybkie i efektywne gotowanie.

Zastosowanie

• Idealna do profesjonalnych kuchni w restauracjach i hotelach.
• Doskonale sprawdza się w cateringach i dużych imprezach gastronomicznych.
• Może być używana do pieczenia, gotowania oraz podgrzewania potraw.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 1200 x 900 x 900
• Wymiary rusztu [cm]: 100 x 72
• Zasilanie el. [V/Hz]: 400 V / 3N / 50 Hz
• Moc [kW]: 45
• Moc [kcal/h]: 38700
• Moc piekarnika [kW]: 9,2
• Waga [kg]: 230
• Ilość palników: 1x 4,0 kW; 3x 7,0 kW; 2x 10 kW