Kuchnia wodna gazowa z piekarnikiem CFA4 - 98 G od RM GASTRO to doskonałe połączenie nowoczesnej technologii i funkcjonalności, które spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających kucharzy. Dzięki innowacyjnemu systemowi wanny wodnej, urządzenie zabezpiecza palniki oraz wnętrze przed zalaniem, co zapewnia nie tylko bezpieczeństwo, ale i długotrwałą wydajność. Piekarnik gazowy na GN 2/1 o wymiarach 68 x 73 x 34 cm oraz zawór do napuszczania wody to elementy, które podnoszą komfort użytkowania. Zasilanie 230 V / 50 Hz sprawia, że urządzenie jest niezwykle wszechstronne i łatwe w integracji w każdej kuchni profesjonalnej.

Kluczowe korzyści

• Innowacyjny system wanny wodnej zapobiegający zalaniu.
• Wysoka moc grzewcza zapewniająca szybkie i efektywne gotowanie.
• Przemyślana konstrukcja ułatwiająca obsługę i konserwację.
• Wielofunkcyjność dzięki piekarnikowi gazowemu na GN 2/1.

Zastosowanie

• Idealna dla restauracji, hoteli i cateringu.
• Doskonała do gotowania, duszenia oraz pieczenia potraw.
• Sprawdzi się w intensywnie użytkowanych kuchniach profesjonalnych.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 800 x 900 x 900
• Wymiary rusztu [cm]: 67 x 73
• Zasilanie el. [V/Hz]: 230 V / 50 Hz
• Moc [kW]: 36,5
• Moc [kcal/h]: 31390
• Moc piekarnika [kW]: 8,5
• Waga [kg]: 166
• Ilość palników: 2x 8,5 kW; 2x 5,5 kW