Kuchnia żeliwna gazowa z piekarnikiem - TPF2 - 712 GV/P, RM GASTRO

Kuchnia żeliwna gazowa TPF2 - 712 GV/P to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które cenią sobie wysoką wydajność oraz wszechstronność. Dzięki płycie żeliwnej, urządzenie umożliwia stosowanie garnków, patelni i rondli o różnych średnicach, co sprawia, że przygotowywanie potraw staje się szybkie i efektywne. Wysoka moc urządzenia zapewnia dużą wydajność, a łatwe utrzymanie w czystości pozwala na zaoszczędzenie cennego czasu w codziennej pracy. Dodatkowo, specjalny system wanny wodnej zabezpiecza palniki i wnętrze urządzenia przed zalaniem, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania. Z kolei nierdzewny ruszt umożliwia pracę na małych naczyniach bez konieczności stosowania redukcji, co czyni to urządzenie jeszcze bardziej funkcjonalnym.

Kluczowe korzyści

• Wszechstronność - możliwość użycia garnków o różnych średnicach.
• Wysoka moc - zwiększona wydajność gotowania.
• Łatwe czyszczenie - zapewnia więcej czasu na gotowanie.
• Bezpieczeństwo - system wanny wodnej chroniący przed zalaniem.

Zastosowanie

• Profesjonalne kuchnie restauracyjne.
• Gastronomia mobilna i cateringowa.
• Szkoły kulinarne i kursy gotowania.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 1200 x 700 x 900
• Wymiary płyty [cm]: 77 x 57
• Moc [kW]: 32,3
• Moc [kcal/h]: 27778
• Moc piekarnika [kW]: 7,3
• Waga [kg]: 227
• Ilość palników: 1x 7,5 kW; 1x 5,5 kW
• Rodzaj płyty: żeliwna
• Płyta grzewcza: 1x 12 kW
• Piekarnik: 68 x 55 x 34
• Zakres temp. [°C]: GN 2/1