Kuchnia żeliwna z piekarnikiem - TPF - 98 G od RM GASTRO to niezawodne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie wysoką moc i efektywność pracy. Dzięki płycie żeliwnej o dużej powierzchni, możliwe jest stosowanie garnków, patelni i rondli o różnych średnicach. Urządzenie charakteryzuje się łatwością w utrzymaniu czystości oraz wydajnością na poziomie 20,5 kW, co czyni je idealnym rozwiązaniem dla profesjonalnych kuchni. Piekarnik gazowy na GN 2/1 z piezzo zapalaniem oraz opcjonalny piekarnik elektryczny sprawiają, że TPF - 98 G jest wszechstronnym narzędziem w każdej kuchni.

Kluczowe korzyści

• Wysoka moc 20,5 kW zapewnia szybką i efektywną pracę.
• Płyta żeliwna umożliwia gotowanie na różnych średnicach garnków.
• Łatwe utrzymanie w czystości, co zwiększa komfort pracy.
• Możliwość wyboru między piekarnikiem gazowym a elektrycznym.

Zastosowanie

• Idealna do profesjonalnych kuchni restauracyjnych.
• Doskonale sprawdza się w cateringach i dużych zakładach gastronomicznych.
• Może być używana do różnorodnych technik gotowania, od smażenia po pieczenie.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 800 x 900 x 900
• Wymiary rusztu [cm]: 67 x 71
• Zasilanie el. [V/Hz]: 230 V / 50 Hz
• Moc [kW]: 20,5
• Moc [kcal/h]: 17630
• Moc piekarnika [kW]: 8,5
• Waga [kg]: 194
• Ilość palników: 1x 12 kW
• Rodzaj płyty: żeliwna 77 x 73 cm
• Płyta grzewcza: 12 kW