Kuchnia żeliwna z piekarnikiem elektrycznym TPF2 - 98 GE od RM GASTRO to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które wymagają wydajności i wszechstronności. Dzięki płycie żeliwnej, urządzenie to umożliwia stosowanie garnków, patelni i rondli o różnych średnicach, co czyni je idealnym narzędziem do przygotowywania zróżnicowanych potraw. Wysoka moc 24 kW zapewnia dużą wydajność, a specjalny system wanny wodnej chroni palniki oraz wnętrze urządzenia przed zalaniem. Kuchnia jest łatwa w utrzymaniu w czystości, co jest kluczowe w intensywnie użytkowanych lokalach gastronomicznych.

Kluczowe korzyści

• Wszechstronność dzięki płycie żeliwnej, kompatybilnej z różnymi średnicami naczyń.
• Wysoka moc i wydajność, idealna do intensywnego gotowania.
• Specjalny system wanny wodnej zabezpieczający przed zalaniem.
• Łatwe utrzymanie w czystości, co zwiększa komfort użytkowania.

Zastosowanie

• Profesjonalne kuchnie restauracyjne.
• Hotele i catering.
• Zakłady żywienia zbiorowego.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 800 x 900 x 900
• Wymiary rusztu [cm]: 67 x 71
• Zasilanie el. [V/Hz]: 400 V / 3N / 50 Hz
• Moc [kW]: 24
• Moc [kcal/h]: 20640
• Moc piekarnika [kW]: 6,7
• Waga [kg]: 191
• Ilość palników: 1x 7 kW; 1x 7 kW; 1x 10 kW
• Rodzaj płyty: żeliwna 37 x 73 cm
• Płyta grzewcza: 7 kW