Opis:

• Kuter gastronomiczny przeznaczony do rozdrabniania, siekania i mielenia warzyw, ziół, owoców, orzechów, mięsa na klopsy czy tatara.
• Idealnie nadaje się do przygotowywania wszelkiego rodzaju past, pesto, przecierów, sosów, mieszanek przyprawowych, dressingów do sałatek.
• Solidna pokrywa z poliwęglanu umożliwia ocenę stopnia zmielenia oraz dodawanie produktów w trakcie pracy.
• Wyposażony w ostrze ze stali nierdzewnej w kształcie "S".
• Ostrze i misę można w łatwy sposób zdemontować w celu wyczyszczenia.
• Prosty w obsłudze manualny panel sterowania.
• Regulowana prędkość w zakresie 750-1500 obr.min.
• Mikroprzełącznik bezpieczeństwa zapewniający dodatkową ochronę.
• Cicha praca bez wibracji, co zwiększa komfort użytkowania.
• Obudowa, ostrze oraz dzieża wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co gwarantuje trwałość i higienę.
• W modelach SD.07, SD.07-22, SD.09 ręczny przechył dzieży dla łatwiejszego serwowania.

Dlaczego warto wybrać cutter gastronomiczny RQ.SD.15 Resto Quality?

• Znajduje szerokie zastosowanie w gastronomii, cukiernictwie, garmażerii, cateringu.
• Można idealnie przygotować pesto, pasty, sosy, mieszanki przyprawowe, dressingi do sałatek.
• Solidna pokrywa z poliwęglanu umożliwia ocenę stopnia zmielenia produktu w trakcie pracy.
• Posiada demontowalną dzieżę ze stali nierdzewnej, zapewniającą komfortową pracę produkcyjną utrzymaną w należytej higienie oraz czystości.
• Możliwość dodawania składników w trakcie pracy.
• 12-miesięczna gwarancja na terenie całej Polski.

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia.

Kluczowe korzyści

• Wszechstronność zastosowania w różnych branżach gastronomicznych.
• Wysoka jakość wykonania zapewniająca długotrwałe użytkowanie.
• Łatwość w demontażu i czyszczeniu, co podnosi standardy higieny.
• Regulowana prędkość pracy dostosowująca się do potrzeb użytkownika.

Zastosowanie

• Przygotowywanie zup, sosów i past w restauracjach.
• Produkcja dań garmażeryjnych w cateringach.
• Tworzenie deserów i wypieków w cukiernictwie.

Specyfikacja

• pojemność [l]: 15
• wymiary wewnętrzne [mm]: 380x623x512
• moc [kW]: 0,6/0,9
• napięcie [V]: 400
• prędkość [rpm]: 750/1500
• waga [kg]: 46