M35 A Wałkownica do ciasta

Wprowadź swój proces produkcji ciasta na wyższy poziom dzięki wałkownicy M35 A. To profesjonalne urządzenie, które idealnie sprawdzi się w każdej kuchni gastronomicznej. Przeznaczona do ciasta o dowolnym kształcie – kwadratowym, prostokątnym lub okrągłym – oferuje regulację grubości ciasta w zakresie od 0,4 mm do 4 mm. M35 A wyrabia ciasto o masie od 80 do 400 g, a wielkość wywałkowanych porcji wynosi od 14 do 34 cm. Korpus maszyny wykonany jest w całości ze stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i wysoką jakość, a wałek stworzony z tworzywa dopuszczonego do kontaktu z żywnością gwarantuje bezpieczeństwo użytkowania. Dźwignia regulacyjna umożliwia łatwe dostosowanie grubości, co sprawia, że obsługa wałkownicy jest prosta i intuicyjna.

Kluczowe korzyści

• Wszechstronność: możliwość wałkowania ciasta w różnych kształtach.
• Precyzyjna regulacja grubości ciasta.
• Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewniająca długowieczność.
• Bezpieczne materiały, które spełniają normy dla kontaktu z żywnością.

Zastosowanie

• Idealna do pizzerii, piekarni i restauracji.
• Do produkcji ciasta na pizze, tarty i wypieki.
• Używana w profesjonalnych kuchniach do efektywnego przygotowywania ciasta.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 520 x 440 x 390
• Zasilanie (V/Hz): 230 V / 50 Hz
• Waga (kg): 22
• Moc elektryczna (kW): 0,37