MODUŁOWA KOSTKARKA DO LODU | MC 46 SPLIT od Scotsman to innowacyjne urządzenie, które zostało zaprojektowane z myślą o fabrykach lodu oraz dużych obiektach gastronomicznych. Dzięki swojej wysokiej wydajności, możliwości zestawiania w bloki oraz zaawansowanej technologii, MC 46 SPLIT umożliwia produkcję aż do 3600 kg lodu na dobę. Wykorzystując poziomy parownik i system natryskiwania wody, kostkarka wytwarza doskonałe, przezroczyste kostki lodu, które spełniają najwyższe standardy jakości. Jej solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz komponenty z antybakteryjnym czynnikiem AgION zapewniają długotrwałe i higieniczne użytkowanie.

Duża wydajność

PARAMETRY:

Max wydajność na dobę: 300 kg średnich kostek (15000 średnich kostek) Rodzaj lodu Gourmet Rozmiar kostki: Średnia kostka, Duża kostka Skraplacz: Dedykowany oddzielny lub centralny układ chłodniczy Wbudowany zbiornik Nie Wymiary: Szer.600 mm Gł.765 mm Wys.793 mm Gwarancja 2 lata INFORMACJE DODATKOWE:

• Rodzaj lodu: kostki typu Gourmet w trzech opcjach wagowych: 8g, 20g i 39g.
• Agion: technologia, która sprawia, że urządzenie jest czystsze i trwalsze, dzięki wbudowanej ochronie działającej 24/7, zapobiegającej rozwojowi mikroorganizmów i nieprzyjemnych zapachów.
• Elektroniczne sterowanie: temperatura otoczenia i wody może ulegać częstym zmianom na przestrzeni lat, ale twoja maszyna pozostanie zawsze taka sama.
• Zewnętrzne lampki kontrolne: praca wytwornicy lodu pod ciągłym nadzorem.
• Dostęp do filtra powietrznego skraplacza: możliwość samodzielnego czyszczenia oszczędza czas i pieniądze oraz przedłuża żywotność twojej wytwornicy lodu.
• Zgodność ze światowymi standardami: ścisłe dostosowanie do światowych standardów powszechnie przyjętych w przemyśle.
• Sygnalizacja czyszczenia: miga, kiedy nadchodzi czas czyszczenia filtra.
• Pojedyncze, przezroczyste kostki lodu: każda kostka to dzieło sztuki - przejrzysta, idealnie wyrzeźbiona, wierna tradycji Scotsman.
• Wytwornica bez zbiornika na lód: wymaga oddzielnego zbiornika do przechowywania wyprodukowanego lodu.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność produkcji lodu do 3600 kg na dobę.
• Innowacyjna technologia zapewniająca czystość i trwałość urządzenia.
• Możliwość zestawiania w bloki dla zwiększenia efektywności.
• Przezroczyste kostki lodu, które idealnie nadają się do serwowania napojów.

Zastosowanie

• Fabryki lodu i duże obiekty gastronomiczne.
• Restauracje, bary i hotele wymagające stałego dostępu do lodu.
• Użycie w eventach i cateringach, gdzie jakość lodu ma kluczowe znaczenie.

Specyfikacja

• Max wydajność na dobę: 300 kg średnich kostek (15000 średnich kostek)
• Rodzaj lodu: Gourmet
• Rozmiar kostki: Średnia kostka, Duża kostka
• Skraplacz: Dedykowany oddzielny lub centralny układ chłodniczy
• Wbudowany zbiornik: Nie
• Wymiary: Szer.600 mm Gł.765 mm Wys.793 mm
• Gwarancja: 2 lata