Mikser planetarny RQB40-C | 40 l | Resto Quality

Opis:

• Mikser planetarny Resto Quality doskonale sprawdzi się przy przygotowywaniu lekkich ciast, mas jajecznych, cukierniczych, bez oraz miksowaniu składników i ubijaniu piany z białek. Dzięki swojej wszechstronności jest niezbędnym elementem każdej profesjonalnej kuchni.
• Silnik: Mocny, trzybiegowy silnik o mocy 1500W zapewnia efektywną pracę.
• Dzieża: Wyjmowana misa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej gwarantuje trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości.
• Osłona zabezpieczająca: Umożliwia bezpieczne dodawanie składników w trakcie pracy urządzenia oraz zapewnia ochronę przed przypadkowym kontaktem z mieszadłami.
• Wyłącznik bezpieczeństwa: Urządzenie automatycznie wyłącza się w przypadku podniesienia osłony, co zapewnia dodatkową ochronę użytkownika.
• Panel sterowania jest intuicyjny i łatwy w użyciu.
• Akcesoria: wszystkie elementy mające kontakt z żywnością (dzieża, mieszadła, hak) są wykonane ze stali nierdzewnej.
• Podstawa: solidna podstawa wykonana z malowanego żeliwa, wykończona gumowymi nóżkami, zapewnia stabilność urządzenia podczas pracy.

W zestawie znajdują się:

• Wyjmowana dzieża
• Hak do ciasta
• Płaskie mieszadło
• Trzepaczka do ubijania piany

Parametry techniczne:

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 630x620x1011
• Pojemność [l]: 40
• Min. wsad ciasta [kg]: 5
• Max. wsad ciasta [kg]: 20
• Wymiary dzieży [mm]: ⌀375x365
• Obroty [obr/min]: 180/160/310
• Moc [kW]: 1,5
• Zasilanie [V]: 400
• Waga [kg]: 130

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia

Kluczowe korzyści

• Wszechstronność zastosowania w przygotowywaniu różnych rodzajów ciast i mas.
• Bezpieczeństwo użytkowania dzięki osłonie zabezpieczającej i wyłącznikowi bezpieczeństwa.
• Wysoka jakość wykonania z materiałów odpornych na uszkodzenia.
• Intuicyjny panel sterowania ułatwiający obsługę urządzenia.

Zastosowanie

• Profesjonalne kuchnie restauracyjne i cukiernie.
• Przygotowywanie ciast, deserów i innych wyrobów cukierniczych.
• Ubijanie mas jajecznych oraz miksowanie składników.

Specyfikacja

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 630x620x1011
• Pojemność [l]: 40
• Min. wsad ciasta [kg]: 5
• Max. wsad ciasta [kg]: 20
• Wymiary dzieży [mm]: ⌀375x365
• Obroty [obr/min]: 180/160/310
• Moc [kW]: 1,5
• Zasilanie [V]: 400
• Waga [kg]: 130