Mikser spiralny 22 l | 786202, STALGAST

Mikser spiralny Stalgast to niezastąpione urządzenie w każdej profesjonalnej kuchni, które zapewnia doskonałe wyniki przy wyrabianiu ciast ciężkich, takich jak pizza czy pierogi. Dzięki solidnej konstrukcji i wydajności, jest idealnym rozwiązaniem dla piekarni, restauracji oraz cateringów. Oferuje nie tylko wysoką jakość wykonania, ale również wygodę użytkowania, co czyni go doskonałym wyborem dla wymagających kucharzy.

• do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi
• dzieża nie wyjmowana o średnicy 360 mm
• części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej
• prędkość obrotów spirali 93 ob/min
• maksymalna ilość wsadu (ciasta) - 15 kg
• kółka w komplecie

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność i niezawodność w pracy z ciastami ciężkimi.
• Solidna konstrukcja z materiałów odpornych na uszkodzenia i korozję.
• Łatwość w obsłudze dzięki przemyślanej budowie i mobilności.
• Profesjonalne rezultaty w krótszym czasie, co zwiększa efektywność pracy.

Zastosowanie

• Piekarnie i cukiernie do produkcji ciast i ciastek.
• Restauracje serwujące dania z ciasta, takie jak pizza.
• Catering i eventy, gdzie wymagana jest duża ilość ciasta w krótkim czasie.

Specyfikacja

• Waga - M (kg): 65
• Wysokość - H (mm): 680
• Głębokość - D (mm): 700
• Szerokość - W (mm): 400
• Napięcie - U (V): 230
• Pojemność - V (l): 22
• Moc elektryczna (kW): 0.75
• Prędkość obrotów (obr/min): 9
• Marka: Stalgast