Mikser spiralny 20 l | 786200, STALGAST

Mikser spiralny 20 l marki STALGAST to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w kuchniach, gdzie przygotowywane są ciasta ciężkie, takie jak pizza czy pierogi. Dzięki solidnej konstrukcji i nowoczesnym rozwiązaniom technicznym, mikser ten zapewnia niezawodność oraz wysoką jakość mieszania. Jego stal nierdzewna gwarantuje bezpieczeństwo i trwałość, a kontrolka pracy urządzenia umożliwia bieżące monitorowanie pracy miksera.

• do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi
• maksymalna ilość mąki: 7.5 kg
• części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej
• kontrolka pracy urządzenia
• średnica dzieży 360 mm
• dzieża zamontowana na stałe
• 185 obr/min – dotyczy obrotów haka
• 15 obr/min – dotyczy obrotów dzieży

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność dzięki mocnemu silnikowi o mocy 0.75 kW.
• Trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej, zapewniająca długotrwałe użytkowanie.
• Łatwość obsługi dzięki intuicyjnej kontrolce pracy urządzenia.
• Optymalna pojemność 20 l, idealna do dużych porcji ciasta.

Zastosowanie

• Idealny do pizzerii i restauracji zajmujących się wypiekami.
• Doskonale sprawdza się w cateringach i dużych kuchniach przemysłowych.
• Może być wykorzystywany w piekarniach do produkcji ciast oraz bułek.

Specyfikacja

• Waga - M (kg): 70
• Wysokość - H (mm): 735
• Głębokość - D (mm): 670
• Szerokość - W (mm): 380
• Napięcie - U (V): 230
• Pojemność - V (l): 20
• Moc elektryczna (kW): 0.75
• Prędkość obrotów (obr/min): 15
• Marka: FCM