Mikser spiralny z podnoszoną głowicą o pojemności 22l od marki STALGAST to niezastąpione narzędzie w każdym profesjonalnym lokalu gastronomicznym. Dzięki swojej konstrukcji i wydajności, idealnie nadaje się do przygotowywania ciast ciężkich, takich jak pizza czy pierogi. Urządzenie wyposażone jest w podnoszoną głowicę oraz demontowaną dzieżę, co znacznie ułatwia obsługę i czyszczenie. Maksymalna pojemność dzieży wynosi 18 kg, a wszystkie części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej, co zapewnia najwyższe standardy higieny. Dodatkowo, mikser charakteryzuje się wysokością po otwarciu wynoszącą 102 cm oraz jest wyposażony w kółka, co umożliwia łatwe przemieszczanie urządzenia.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność i pojemność – idealny do ciast ciężkich.
• Ergonomiczna konstrukcja z podnoszoną głowicą dla łatwiejszej obsługi.
• Wykonanie ze stali nierdzewnej gwarantujące trwałość i higienę.
• Łatwe przemieszczanie dzięki kółkom w komplecie.

Zastosowanie

• Przygotowywanie ciast do pizzy, pierogów i innych wyrobów piekarskich.
• W gastronomii – w pizzeriach, restauracjach oraz piekarniach.
• W cukiernictwie – do wyrabiania ciast i mas cukierniczych.

Specyfikacja

• Waga - M (kg): 94
• Wysokość - H (mm): 700
• Głębokość - D (mm): 700
• Szerokość - W (mm): 400
• Napięcie - U (V): 400
• Pojemność - V (l): 22
• Moc elektryczna (kW): 0.55
• Marka: GGF