Mikser uniwersalny RM 80B RM Gastro to urządzenie, które świetnie sprawdzi się w zakładach gastronomicznych o dużej i średniej wielkości. Gwarantując wysoką efektywność i różnorodność oferowanych funkcji, stanowi odpowiedź na potrzeby kuchni szkolnych, hotelowych, restauracyjnych czy szpitalnych. Maszyna została wyposażona w czterostopniowy system kontroli szybkości pracy, planetarne końcówki oraz demontowaną dzieżę. Misa o pojemności aż 40 litrów posiada możliwość redukcji, a także stalową pokrywę. Standardowe wyposażenie urządzenia pozwala na mieszanie produktów o rozmaitej strukturze, ubijanie kremów i piany oraz wyrabianie ciasta. Nabycie dodatkowych przystawek pozwoli dodatkowo rozdrabniać mięso i warzywa, znacznie rozszerzając możliwości konstruowania karty dań.

Kluczowe korzyści

• Wszechstronność zastosowań w kuchniach profesjonalnych.
• Wysoka efektywność dzięki czterostopniowemu systemowi prędkości.
• Bezpieczeństwo użytkowania dzięki mikrowyłącznikowi.
• Możliwość rozbudowy o dodatkowe przystawki.

Zastosowanie

• Kuchnie hotelowe i restauracyjne.
• Kuchnie szkolne i szpitalne.
• Zakłady gastronomiczne średniej i dużej wielkości.

Specyfikacja

• Model: Mikser uniwersalny RM 80B RM Gastro
• Wymiary [mm]: 770 x 1050 x 1520
• Pojemność [l]: 40
• Zasilanie el. [V/Hz]: 400 V /3N/ 50 Hz
• Moc [kW]: 2,24
• Waga [kg]: 470
• Materiał: stal nierdzewna
• Wyposażenie: mieszadło, hak, rózga, nierdzewna pokrywa dzieży