Nóż do łososia L 275 mm Sanelli | 205280

Nóż do łososia marki Sanelli to profesjonalne narzędzie, które z pewnością spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających kucharzy. Dzięki długości ostrza wynoszącej 275 mm, idealnie nadaje się do precyzyjnego krojenia ryb, w tym delikatnego łososia. Wyposażony w ergonomiczną, antypоślizgową rękojeść, zapewnia komfort i bezpieczeństwo podczas pracy. Ostrze wykonane ze stali chromowo-molibdenowej o twardości 54-56 HRC gwarantuje długotrwałą ostrość i wytrzymałość. Co więcej, nóż można myć i wyparzać w zmywarce, co znacząco ułatwia jego konserwację.

Kluczowe korzyści

• Precyzyjne krojenie dzięki długiemu ostrzu
• Ergonomiczna rękojeść zapewniająca komfort użytkowania
• Wysoka twardość ostrza dla długotrwałej ostrości
• Możliwość mycia w zmywarce dla łatwej konserwacji

Zastosowanie

• Idealny do krojenia ryb, w tym łososia
• Sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych
• Może być używany w trakcie przygotowywania sushi i sashimi

Specyfikacja

• Kolor: zielony
• Długość - L (mm): 275
• Marka: Sanelli
• Materiał ostrza: stal chromowo-molibdenowa
• Twardość ostrza: 54-56 HRC
• Rękojeść: antypоślizgowa, wykonana z dwóch rodzajów tworzywa (czerwonego i zielonego)