Nóż kieszonkowy Monosteel Higonokami 75 mm to doskonałe narzędzie dla profesjonalistów w branży gastronomicznej, którzy cenią sobie jakość i precyzję. Wykonany z wysokiej jakości stali Monosteel, ten nóż łączy w sobie elegancję i funkcjonalność, co czyni go niezastąpionym akcesorium w każdej kuchni. Jego kompaktowe wymiary sprawiają, że jest idealny do codziennego użytku oraz do pracy w terenie.

Kluczowe korzyści

• Wysoka twardość ostrza (60 +/- 2 HRC) zapewniająca długotrwałą ostrość.
• Ergonomiczny kształt rękojeści dla wygodnego chwytu i precyzyjnego cięcia.
• Wytrzymała stal Monosteel, odporna na korozję i łatwa w utrzymaniu.
• Kompaktowe wymiary, idealne do przenoszenia w kieszeni lub torbie.

Zastosowanie

• Idealny do przygotowywania potraw w restauracjach i cateringach.
• Doskonały dla kucharzy pracujących w terenie.
• Może być używany w codziennych zadaniach kuchennych, takich jak krojenie, siekanie i obieranie.

Specyfikacja

• Długość całkowita: 172 mm
• Długość ostrza: 75 mm
• Twardość ostrza: 60 +/- 2 HRC
• Rodzaj stali: rdzewna Monosteel
• Waga: 100 g (przybliżona)
• Typ: nóż kieszonkowy