Pakowarka próżniowa komorowa iSENSOR S | Resto Quality

Pakowarka próżniowa komorowa iSENSOR S to innowacyjne urządzenie, które zmienia podejście do pakowania żywności. Dzięki połączonym inteligentnym patentom iSeal i iVac, zyskujesz dostęp do technologii, która sprawia, że pakowanie stało się prostsze i bardziej efektywne. Wbudowany inteligentny system automatyzacji zapewnia komfort użytkowania oraz profesjonalne rezultaty, które z pewnością zadowolą nawet najbardziej wymagających kucharzy i restauratorów.

Zalety pakowania próżniowego

Pakowanie próżniowe w iSENSOR S oferuje szereg korzyści, które przekładają się na dłuższą świeżość produktów, oszczędność czasu oraz wygodę użytkowania. Urządzenie to jest wyposażone w wysokowydajną pompę BECKER o przepustowości 20 m3/h, co przekłada się na szybkie tworzenie próżni.

Inteligentne systemy

SCS (System samo-kalibrujący) to zaawansowana funkcjonalność, która automatycznie dostosowuje parametry do aktualnych warunków atmosferycznych, zapewniając optymalne efekty pakowania. Dzięki MCV (system wielocyklowej próżni), urządzenie może przeprowadzać do 9 cykli próżniowych, co jest szczególnie przydatne przy pakowaniu płynów i delikatnych produktów.

Praktyczność i ergonomia

Pakowarka iSENSOR S została zaprojektowana z myślą o ergonomii. Funkcja trybu czuwania utrzymuje próżnię wewnątrz komory przez czas nieokreślony, co pozwala na przygotowanie marynat w rekordowym czasie. Dodatkowo, system Soft Air zapobiega uszkodzeniom pakowanych produktów i pozwala na uzyskanie perfekcyjnych zgrzewów.

Innowacyjne funkcje

Urządzenie umożliwia pakowanie w atmosferze gazu obojętnego, co jest szczególnie korzystne przy zachowaniu świeżości delikatnych składników, takich jak ryby i owoce morza. AutoClean Oil to nowoczesny program, który wydłuża żywotność oleju, upraszczając jego konserwację.

Towarzystwo w przestrzeni roboczej

Pakowarka iSENSOR S oferuje podwójne zgrzewanie i możliwość pakowania dwóch worków jednocześnie. To znacząco zwiększa wydajność pracy, a niezależne listwy zgrzewające pozwalają na dostosowanie ustawień do indywidualnych potrzeb użytkownika. Dzięki automatycznemu systemowi uchylania pokrywy dostęp do wnętrza urządzenia jest bardzo prosty, co ułatwia jego czyszczenie oraz konserwację.

Parametry techniczne

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 853 x 537 x 1032
• Wymiary komory [mm]: 700 x 430 x 180
• Długość listwy zgrzewającej [mm]: 410 + 410 + 580
• Pompa próżniowa BECKER [m3/h]: 20
• Moc [kW]: 0,75
• Zasilanie [V]: 230
• Waga [kg]: 147

Inwestując w pakowarkę próżniową iSENSOR S, nie tylko podnosisz standardy pakowania, ale także zyskujesz niezawodne narzędzie, które usprawni Twoje procesy gastronomiczne. Gwarancja wynosi 12 miesięcy, a pełna rejestracja pozwala na przedłużenie gwarancji do 24 miesięcy.