Palnik gazowy do creme brulee MAX | 500700 od STALGAST to niezastąpione narzędzie dla profesjonalnych kucharzy, którzy pragną osiągnąć perfekcję w przygotowywaniu deserów. Dzięki innowacyjnej konstrukcji i zaawansowanej technologii, ten palnik zapewnia wyjątkową precyzję oraz wygodę użytkowania. Z maksymalnym czasem pracy do 90 minut, temperatura płomienia sięgająca ~1300°C oraz regulowany płomień, ten produkt z pewnością spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających szefów kuchni. Dodatkowo, blokada bezpieczeństwa oraz standardowy zawór do napełniania gazem sprawiają, że korzystanie z palnika jest nie tylko efektywne, ale i bezpieczne.

Kluczowe korzyści

• Wysoka temperatura płomienia umożliwia szybkie i równomierne karmelizowanie potraw.
• Regulowany płomień pozwala na precyzyjne dostosowanie intensywności ogrzewania.
• Blokada bezpieczeństwa chroni przed przypadkowym zapaleniem lub utratą płomienia.
• Łatwość napełniania gazem sprawia, że palnik jest wygodny w codziennym użytkowaniu.

Zastosowanie

• Idealny do przygotowywania deserów, takich jak creme brulee.
• Może być używany do dekoracji potraw i wykończenia dań.
• Doskonały dla profesjonalnych kuchni oraz restauracji.

Specyfikacja

• Wysokość - H (mm): 179
• Głębokość - D (mm): 74
• Szerokość - W (mm): 153
• Pojemność - V (l): 0.045
• Czas pracy przy maksymalnym załadunku gazem: do 90 min.
• Temperatura płomienia: ~1300°C
• Regulowany płomień palnika
• Blokada bezpieczeństwa (przed zapaleniem/utrzymanie stałego płomienia)
• Standardowy zawór do napełniania za pomocą gazu do zapalniczek
• Produkt nie zawiera gazu