Patelnia elektryczna Kromet 000.PE-025N to niezawodne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie nowoczesną technologię z wysoką funkcjonalnością. Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, jest idealnym rozwiązaniem dla profesjonalnych kuchni, które cenią sobie efektywność i trwałość. Dzięki ręcznemu przechyłowi misy oraz płynnej regulacji temperatury w zakresie od 50^oC do 275^oC, umożliwia precyzyjne przygotowanie potraw, dostosowując się do indywidualnych potrzeb kucharzy. Moc 5,4 kW oraz pojemność robocza 37 L sprawiają, że jest to idealne urządzenie do intensywnego użytkowania w gastronomii.

Kluczowe korzyści

• Wysoka moc 5,4 kW zapewniająca szybkie nagrzewanie i efektywne gotowanie.
• Pojemność robocza 37 L pozwalająca na przygotowanie dużych porcji potraw.
• Ręczny przechył misy ułatwiający serwowanie i czyszczenie.
• Regulacja temperatury w szerokim zakresie, co zwiększa wszechstronność zastosowania.

Zastosowanie

• Idealna do smażenia, duszenia i gotowania różnorodnych potraw.
• Sprawdzi się w restauracjach, cateringach oraz kuchniach przemysłowych.
• Może być używana do przygotowania potraw na dużą skalę.

Specyfikacja

• Moc całkowita: 5,4 kW
• Pojemność robocza: 37 L
• Powierzchnia robocza: 0,25 m²
• Napięcie zasilania: 3NPE 230/400V 50Hz
• Przechył misy: ręczny
• Wymiary: 700 x 600 x 850 [mm]
• Płynna regulacja temperatury: od 50^oC do 275^oC