Patelnia elektryczna Kromet 000.PE-025S to urządzenie przeznaczone do użytku we wszelkich lokalach zbiorowego żywienia, barach, hotelach, szkołach czy restauracjach. Niezastąpiona przy smażeniu i pieczeniu potraw mięsnych i rybnych. Wysoki poziom higieny gwarantuje wykonanie ze stali nierdzewnej. Patelnia została wyposażona w termostaty, dzięki czemu urządzenie jest bardzo uniwersalne i jednocześnie bezpieczne.

Kluczowe korzyści

• Wysoka jakość wykonania ze stali nierdzewnej zapewniająca trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości.
• Uniwersalne zastosowanie dzięki płynnej regulacji temperatury w zakresie 50 - 275°C.
• Duża pojemność misy (37,0 l) idealna do przygotowywania potraw dla większej liczby osób.
• Bezpieczeństwo użytkowania dzięki wbudowanym termostatom, które zapewniają stabilną pracę urządzenia.

Zastosowanie

• Restauracje i hotele do przygotowywania potraw mięsnych i rybnych.
• Stołówki i kantyny szkolne, gdzie potrzebna jest wydajność i szybkość gotowania.
• Bar i food trucki oferujące różnorodne dania smażone.

Specyfikacja

• Wymiary: 700 x 600 x 850 mm
• Szerokość: 700 mm
• Głębokość: 600 mm
• Wysokość: 850 mm
• Moc: 5,4 kW
• Napięcie zasilania: 3 NPE 230 / 400 V 50 Hz
• Powierzchnia robocza: 0,25 m²
• Płynna regulacja temperatury w zakresie: 50 - 275°C
• Pojemność misy: 37,0 l
• Przechył misy: ręczny