Patelnia elektryczna uchylna BR120 - 912 ET/N od RM GASTRO to innowacyjne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które łączy w sobie najwyższą jakość wykonania oraz funkcjonalność. Wykonana z nierdzewnej stali, z dnem ze specjalnej stali trudnościeralnej RAEX o grubości 12 mm, zapewnia idealne, równomierne rozprowadzanie ciepła, co przekłada się na doskonałe efekty kulinarne. Nowy, udoskonalony kształt leja umożliwia szybkie i wygodne opróżnianie patelni, co znacznie zwiększa efektywność pracy w kuchni. Dodatkowo, uchylna pokrywa oraz ręczne mechaniczne uchylanie zapewniają wygodę użytkowania, a zawór do napuszczania wody ułatwia proces gotowania.

Kluczowe korzyści

• Wysokiej jakości nierdzewna konstrukcja zapewniająca trwałość i odporność na korozję.
• Równomierne rozprowadzanie ciepła dla lepszych efektów kulinarnych.
• Udoskonalony kształt leja dla szybszego opróżniania i łatwiejszej obsługi.
• Wygodne mechaniczne uchylanie pokrywy oraz zawór do napuszczania wody.

Zastosowanie

• Idealna do smażenia, duszenia i gotowania potraw w profesjonalnych kuchniach.
• Sprawdzi się w restauracjach, cateringach oraz innych obiektach gastronomicznych.
• Doskonała do przygotowywania dużych porcji potraw w krótkim czasie.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 1200 x 900 x 900
• Pojemność [l]: 120
• Zasilanie el. [V/Hz]: 400 V / 3N / 50 Hz
• Moc [kW]: 18
• Waga [kg]: 205