Patelnia elektryczna uchylna - BR50 - 78 ET od RM GASTRO to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które łączy wydajność z nowoczesnym designem. Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, z dnem ze specjalnego stopu o grubości 12 mm, zapewnia idealne, równomierne rozprowadzanie ciepła. Udoskonalony kształt leja umożliwia szybsze i wygodniejsze opróżnianie patelni, a nierdzewna uchylna pokrywa z ręcznym mechanicznym uchylaniem oraz zawór do napuszczania wody to dodatkowe atuty, które zwiększają komfort użytkowania.

Kluczowe korzyści

• Wysoka jakość wykonania z nierdzewnej stali, zapewniająca długowieczność.
• Równomierne rozprowadzanie ciepła, co przyspiesza proces gotowania.
• Innowacyjny kształt leja, ułatwiający opróżnianie potraw.
• Wygodne ręczne uchylanie pokrywy i zawór do napełniania wodą.

Zastosowanie

• Idealna do smażenia mięs, ryb oraz warzyw w restauracjach i kuchniach profesjonalnych.
• Doskonale sprawdzi się w cateringu oraz w obiektach gastronomicznych o dużym natężeniu pracy.
• Możliwość przygotowywania dużych porcji potraw w krótkim czasie.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 800 x 700 x 900
• Pojemność [l]: 50
• Zasilanie el. [V/Hz]: 400 V / 3N / 50 Hz
• Moc [kW]: 10,5
• Waga [kg]: 133