Patelnia elektryczna uchylna - BR50 - 78 ET/N od RM GASTRO to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które wymagają wydajnego i niezawodnego sprzętu. Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, posiada dno o grubości 12 mm, co zapewnia idealne i równomierne rozprowadzanie ciepła. Nowoczesny kształt leja umożliwia szybkie i wygodne opróżnianie patelni, a ręczne mechaniczne uchylanie oraz zawór do napuszczania wody dodają funkcjonalności. Dzięki tym cechom, patelnia ta staje się niezastąpionym narzędziem w każdej profesjonalnej kuchni.

Kluczowe korzyści

• Wysoka jakość wykonania z nierdzewnej stali, zapewniająca trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości.
• Równomierne rozprowadzanie ciepła dzięki grubemu dnu, co przekłada się na lepszą jakość potraw.
• Innowacyjny kształt leja, ułatwiający opróżnianie patelni i zwiększający efektywność pracy.
• Mechanizm uchylania oraz zawór do napuszczania wody, które zwiększają wygodę użytkowania.

Zastosowanie

• Idealna do smażenia, duszenia oraz gotowania różnych potraw w profesjonalnych kuchniach.
• Sprawdza się w restauracjach, kateringach oraz stołówkach.
• Może być wykorzystywana w obiektach gastronomicznych, gdzie liczy się wydajność i jakość przygotowywanych dań.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 800 x 700 x 900
• Pojemność [l]: 50
• Zasilanie el. [V/Hz]: 400 V / 3N / 50 Hz
• Moc [kW]: 10,5
• Waga [kg]: 133