Patelnia elektryczna z uchylaniem automatycznym | BRM 90/120 E/N, REDFOX to innowacyjne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które łączy funkcjonalność z nowoczesnym designem. Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości materiałów, takich jak nierdzewna wanna i dno ze specjalnego stopu stali o grubości 12 mm, urządzenie zapewnia idealne, równomierne rozprowadzanie ciepła, co przekłada się na doskonałe efekty kulinarne. Wyposażona w elektryczne automatyczne uchylanie oraz system zabezpieczający przed poparzeniem, patelnia gwarantuje komfort i bezpieczeństwo pracy. Zawór do napuszczania wody oraz uchylna pokrywa to dodatkowe atuty, które podnoszą jej funkcjonalność.

Kluczowe korzyści

• Wysokiej jakości nierdzewna konstrukcja zapewniająca długotrwałe użytkowanie.
• Automatyczne uchylanie pokrywy zwiększa komfort pracy.
• Równomierne rozprowadzanie ciepła dla lepszych rezultatów gotowania.
• System zabezpieczeń chroniący przed poparzeniem.

Zastosowanie

• Idealna do smażenia, duszenia i gotowania potraw w dużych ilościach.
• Sprawdzi się w restauracjach, cateringu oraz innych profesjonalnych kuchniach.
• Doskonała do przygotowywania dań wymagających precyzyjnej kontroli temperatury.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 1200 x 900 x 900
• Pojemność (l): 120
• Zasilanie elektryczne (V/Hz): 400 V / 3N / 50 Hz
• Moc (kW): 18
• Waga (kg): 190