Patelnia nieprzywierająca Platinum o średnicy 240 mm to doskonałe narzędzie dla profesjonalnych kuchni, które cenią sobie jakość i wydajność. Wykonana z wysokiej jakości aluminium, pokryta powłoką Teflon® z logo DUPONT®, gwarantuje nie tylko doskonałe właściwości nieprzywierające, ale także odporność na zarysowania. Dzięki solidnej, epoksydowanej rączce stalowej, patelnia zapewnia wysoką wytrzymałość termiczną, co czyni ją idealnym wyborem do intensywnego użytkowania w gastronomii. Doskonale rozprowadza ciepło po całej powierzchni, co pozwala na szybkie i równomierne smażenie z minimalną ilością tłuszczu.

Kluczowe korzyści

• Trzywarstwowa powłoka teflonowa zapobiegająca przywieraniu.
• Wysoka wytrzymałość termiczna rączki stalowej.
• Efektywne rozprowadzanie ciepła, co przyspiesza proces gotowania.
• Możliwość smażenia z niewielką ilością tłuszczu, co sprzyja zdrowemu gotowaniu.

Zastosowanie

• Idealna do smażenia mięs, ryb i warzyw.
• Doskonała do przygotowywania potraw wymagających precyzyjnego kontrolowania temperatury.
• Sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach restauracyjnych oraz hotelowych.

Specyfikacja

• Wysokość - H (mm): 40
• Średnica (mm): 240
• Pojemność - V (l): 1.2
• Mycie w zmywarce: Nie
• Przystosowane do kuchni indukcyjnej: Nie
• Materiał wykonania: aluminium
• Marka: Stalgast
• Linia: PLATINUM
• Grubość ścianki: 4 mm