Piec tunelowy gazowy SEG1600 od Resto Quality to innowacyjne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie wydajność, oszczędność energii oraz łatwość obsługi. Dzięki zastosowaniu zaawansowanej technologii, piece te gwarantują równomierne pieczenie, co czyni je idealnym rozwiązaniem dla dużych pizzerii oraz cukierni. Dzięki wszechstronności, SEG1600 sprawdzi się w pieczeniu zarówno pizzy, jak i innych wyrobów gastronomicznych oraz cukierniczych.

Opis:

• Piece tunelowe z serii SET i SEG gwarantują równomierne pieczenie, prędkość i oszczędność czasu
• Wszechstronne urządzenia: idealne do wszystkich rodzajów produktów od pizzy do wyrobów gastronomicznych i cukierniczych
• Przeznaczone do ciągłego i seryjnego użytku, np. w sieciach restauracji
• Dostępne są w wersji elektrycznej (SET) i gazowej (SEG)
• Maksymalna wydajność przy niskim zużyciu energii
• Piece wyróżniają się prostotą w użytkowaniu, zapewniają doskonałe i powtarzalne rezultaty pieczenia
• Regulacja prędkości przesuwu taśmy zapewniają wysokie tempo produkcji oraz wydajność
• Intuicyjny panel elektroniczny umieszczony w łatwo dostępnym miejscu
• Możemy ustawić czas pieczenia produktu od 1 do 30 minut
• Możliwość zapisywania swoich receptur dla każdego rodzaju pieczonego produktu
• Pieczenie odbywa się przez nadmuch dwóch strumieni gorącego powietrza
• Piece można piętrować, co pozwala na oszczędność miejsca i czasu
• Możliwość ustawienia temperatur w zakresie 90°C - 300°C
• Funkcja stand by
• Solidna konstrukcja wykonana w całości ze stali nierdzewnej
• Boczne drzwiczki z oknem wizyjnym
• W standardzie podstawa jezdna (oprócz modelu SET1100)

Kluczowe korzyści

• Oszczędność energii dzięki gazowemu zasilaniu
• Wysoka wydajność i szybkość pieczenia
• Łatwość w obsłudze dzięki intuicyjnemu panelowi dotykowemu
• Możliwość zapisywania receptur dla powtarzalnych efektów

Zastosowanie

• Idealny do dużych pizzerii oraz cukierni
• Sprawdzi się w sieciach restauracji i lokalach gastronomicznych
• Wszechstronny w pieczeniu różnych produktów, od pizzy po wyroby cukiernicze

Specyfikacja

• Wymiary zewnętrzne pieca [mm]: 1123x1710x450
• Wymiary komory pieczenia [mm]: 566x710x80
• Wymiary zewnętrzne z podstawą [mm]: 1123x1710x1520
• Wysokość podstawy [mm]: 1070
• Moc [kW]: 13
• Zużycie gazu [m3/h]: 0,65
• Szerokość taśmy [mm]: 535
• Wydajność ø30 [szt/h]: 57
• Waga [kg]: 185

Dlaczego warto wybrać piec tunelowy Resto Quality SEG1600?

• Piece zasilane gazem są nawet o 50% bardziej oszczędne od pieców elektrycznych
• Sterowanie za pomocą panelu dotykowego z możliwością zapisu różnych parametrów pieczenia
• Duża powtarzalność wypieku
• Ogrzewanie pieczonych produktów poprzez równomierny nadmuch gorącego powietrza

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia