Piec do pizzy Pizza Master PM 743ED to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które poszukują wydajności i precyzji w wypieku. Dzięki zaawansowanej technologii i możliwościom dostosowania, ten 3-komorowy piec elektryczny umożliwia przygotowanie idealnej pizzy na każdym etapie – od tradycyjnej pizzy neapolitańskiej po różnorodne pieczywo. Wysoka jakość wykonania oraz innowacyjne funkcje sprawiają, że Pizza Master PM 743ED to niezawodny wybór dla wymagających kucharzy.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność grzewcza z możliwością osiągnięcia temperatury do 500°C.
• Precyzyjna kontrola ustawień temperatury dla każdej komory.
• Ergonomiczne drzwi z dużą szybą, zapewniające doskonałą widoczność.
• Funkcja Turbo-start, umożliwiająca błyskawiczne nagrzewanie pieca.

Zastosowanie

• Idealny do wypieku pizzy neapolitańskiej i innych potraw wymagających wysokiej temperatury.
• Może być wykorzystywany w restauracjach, pizzeriach i piekarniach.
• Odpowiedni do zastosowań na statkach dzięki specjalnej wersji morskiej.

Specyfikacja

• Model: Pizza Master PM 743ED
• Ilość komór: 3
• Wymiary (mm): 1835 x 905 x 1160/1910
• Waga (kg): 589
• Zasilanie: 400 V /3N/ 50 Hz
• Wymiary wewnętrzne (mm): 1420 x 710 x 210
• Regulacja temperatury: do 400°C
• Elektroniczny panel sterowania
• Podwójne oświetlenie ksenonowe w każdej komorze
• Płyta szamotowa wykonana ze specjalnej, naturalnej gliny
• Funkcja Turbo-start - natychmiastowe nagrzanie pieca
• Wskaźniki termostatu, Turbo-start i awarii
• Wytrzymałe, łatwe do otwarcia drzwi z szybą odbijającą ciepło
• Auto-timer z alarmem
• Cyfrowy termometr
• Regulowane odprowadzenie pary
• Wysuwana przednia półka pomocnicza
• Zintegrowany okap