Płyta grillowa elektryczna ryflowana - FTRT - 78 ET od RM GASTRO to niezawodne urządzenie gastronomiczne, które sprawdzi się w każdej profesjonalnej kuchni. Wykonana z trudnościeralnej stali, płyta robocza o grubości 14 mm zapewnia doskonałe rozprowadzenie i utrzymywanie temperatury. Dzięki regulacji temperatury w zakresie od 50 do 300 °C oraz kontrolce pracy i grzania, praca staje się wygodna i efektywna. Nierdzewne wykonanie oraz szuflada na tłuszcz zapewniają higienę i komfort podczas użytkowania. Dodatkowo, modele ETS z płytą chromowaną oferują powierzchnię nieprzywieralną, co zmniejsza emisję ciepła i zużycie energii.

Kluczowe korzyści

• Wysoka trwałość dzięki specjalnej trudnościeralnej stali.
• Efektywne rozprowadzanie temperatury dla lepszego smażenia.
• Regulacja temperatury od 50 do 300 °C dla wszechstronności w kuchni.
• Łatwe czyszczenie dzięki szufladzie na tłuszcz i powierzchni nieprzywieralnej.

Zastosowanie

• Idealna do smażenia mięs, ryb i warzyw w restauracjach.
• Doskonale sprawdza się w cateringach i food truckach.
• Może być wykorzystywana w stołówkach i innych miejscach gastronomicznych.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 800 x 700 x 280
• Wymiary płyty [cm]: 79 x 52,2
• Zasilanie el. [V/Hz]: 400 V / 3N / 50 Hz
• Moc [kW]: 11,1
• Waga [kg]: 103
• Sterowanie: osobne
• Rodzaj płyty: ryflowana
• Płyta grzewcza: 2