Płyta ryflowana chromowana - FTR - 98 ETS, RM GASTRO

Płyta ryflowana chromowana FTR - 98 ETS od RM GASTRO to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie najwyższą jakość wykonania z wyjątkową funkcjonalnością. Dzięki zastosowaniu specjalnej trudnościeralnej stali oraz odpowiedniej grubości płyty roboczej (14 mm), produkt ten zapewnia doskonałe rozprowadzenie i utrzymywanie temperatury, co jest kluczowe w kuchni profesjonalnej. Dwa osobne sterowania oraz dwie płyty grzejne pozwalają na wygodne i efektywne gotowanie, a regulacja temperatury w zakresie 50 - 300 °C daje pełną kontrolę nad procesem przygotowywania potraw. Nierdzewne wykonanie oraz szuflada na tłuszcz gwarantują higienę i komfort pracy, co jest niezwykle istotne w intensywnym środowisku gastronomicznym.

Kluczowe korzyści

• Wysoka efektywność energetyczna dzięki powłoce chromowanej, która redukuje emisję ciepła.
• Łatwe w utrzymaniu czystości powierzchnie nieprzywieralne.
• Optymalne rozprowadzenie ciepła zapewniające idealne rezultaty gotowania.
• Wygodna regulacja temperatury dla różnorodnych zastosowań kulinarnych.

Zastosowanie

• Idealna do restauracji, hoteli i cateringu.
• Doskonała do smażenia, grillowania i podgrzewania potraw.
• Sprawdzi się w intensywnym użytkowaniu w profesjonalnych kuchniach.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 800 x 900 x 900
• Wymiary płyty [cm]: 76 x 68
• Zasilanie el. [V/Hz]: 400 V / 3N / 50 Hz
• Moc [kW]: 15
• Waga [kg]: 126
• Rodzaj płyty: ryflowana chromowana