Pojemnik gastronomiczny GN 2/1 perforowany - GND - 2/1-200, REDFOX to niezastąpione narzędzie w każdej profesjonalnej kuchni. Dzięki możliwości stosowania w wysokich temperaturach od -20 °C do 300 °C, idealnie sprawdzi się w piecach konwekcyjno-parowych. Jego pełna perforacja, w tym również narożników, zapewnia doskonałą cyrkulację powietrza, co jest kluczowe w procesie pieczenia i gotowania. Wykonany ze stali nierdzewnej o grubości 1,2 mm, pojemnik charakteryzuje się wzmocnionymi krawędziami, co zapewnia jego trwałość i odporność na uszkodzenia. Dodatkowo, możliwość stosowania pokryw ze stali nierdzewnej oraz poliwęglanowych, w tym pokryw z uszczelką silikonową, podnosi funkcjonalność tego produktu.

Kluczowe korzyści

• Odporność na wysokie temperatury od -20 °C do 300 °C.
• Pełna perforacja dla lepszej cyrkulacji powietrza.
• Wzmocnione krawędzie zapewniające długotrwałe użytkowanie.
• Możliwość użycia różnych pokryw, co zwiększa wszechstronność zastosowania.

Zastosowanie

• Idealny do pieczenia i gotowania w piecach konwekcyjno-parowych.
• Może być używany w gastronomii, cateringach oraz kuchniach profesjonalnych.
• Odpowiedni do przechowywania i transportu potraw w różnych warunkach temperaturowych.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 650 x 530 x 200
• Pojemność [l]: 58
• Materiał: stal nierdzewna o grubości 1,2 mm
• Zakres temperatur: od -20 °C do 300 °C