Ruszt do kurczaków 2/3 - GRK - 2/3 marki REDFOX to niezastąpione narzędzie w każdej profesjonalnej kuchni. Dzięki możliwości stosowania w wysokich temperaturach od -20 °C do 300 °C, ten sztywny ruszt wykonany ze stali nierdzewnej o średnicy 6 mm jest idealnym rozwiązaniem do pieczenia kurczaków. Umożliwia jednoczesne przygotowanie maksymalnie 4 sztuk, co czyni go doskonałym wyborem do pieców konwekcyjno-parowych. PARAMETRY:

Wymiary [mm]: 352 x 325 x 130

Kluczowe korzyści

• Wysoka odporność na ekstremalne temperatury od -20 °C do 300 °C.
• Stal nierdzewna zapewniająca trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości.
• Możliwość jednoczesnego pieczenia do 4 kurczaków, co zwiększa wydajność pracy.
• Idealny do pieców konwekcyjno-parowych, co gwarantuje równomierne pieczenie.

Zastosowanie

• Pieczenie kurczaków w restauracjach i cateringach.
• Użycie w piecach konwekcyjno-parowych dla uzyskania lepszej jakości potraw.
• Przygotowywanie innych mięs wymagających równomiernego pieczenia.

Specyfikacja

• Materiał: stal nierdzewna
• Średnica prętów: 6 mm
• Temperatura pracy: od -20 °C do 300 °C
• Maksymalna ilość kurczaków: 4 sztuki
• Wymiary [mm]: 352 x 325 x 130