Salamander ruchomy - SE - 70 M marki REDFOX to niezastąpione urządzenie w każdym profesjonalnym lokalu gastronomicznym. Dzięki innowacyjnym rozwiązaniom, takim jak mechanizm dźwigniowy umożliwiający zmianę położenia rusztu w pięciu różnych pozycjach, oferuje wyjątkową elastyczność w codziennej pracy. Urządzenie charakteryzuje się solidną konstrukcją wykonaną z nierdzewnej stali, co zapewnia trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości. Dodatkowo, posiada szufladę na tłuszcz oraz dwa górne grzałki z osobnym sterowaniem, co pozwala na precyzyjne dostosowanie temperatury do potrzeb dania.

Kluczowe korzyści

• Wielopozycyjne ustawienie rusztu dla większej wszechstronności gotowania.
• Wykonanie z nierdzewnej stali zapewniające trwałość i higienę.
• Osobne sterowanie grzałkami dla precyzyjnej kontroli temperatury.
• Demontowana tylna ściana ułatwiająca czyszczenie i konserwację.

Zastosowanie

• Idealny do podgrzewania, opiekania i gratinowania potraw.
• Doskonale sprawdza się w restauracjach, hotelach oraz cateringach.
• Może być używany w kuchniach na otwartym powietrzu oraz w mobilnych punktach gastronomicznych.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 880 x 370 x 380
• Wymiary rusztu [cm]: 65 x 31
• Zasilanie el. [V/Hz]: 400 V /3N/ 50 Hz
• Moc [kW]: 4,4
• Waga [kg]: 25,7