Szybkoschładzarka RQSS 05E - Doskonałe Narzędzie w Profesjonalnej Kuchni

Szybkoschładzarka RQSS 05E to profesjonalne urządzenie, które rewolucjonizuje proces przygotowywania potraw w restauracyjnych kuchniach, stołówkach, szpitalach oraz w cateringu. Dzięki nowoczesnemu systemowi schładzania szokowego, możliwe jest szybkie wytwarzanie dużych ilości dań, co znacząco ułatwia organizację pracy w kuchni. Jest to idealne rozwiązanie dla wszystkich, którzy cenią sobie jakość i efektywność.

Korzyści z Zastosowania Schładzarki Szokowej

Schładzanie szokowe oferowane przez model RQSS 05E pozwala na gwałtowne obniżenie temperatury potraw, co efektywnie minimalizuje ryzyko namnażania się bakterii. Umożliwia to dłuższe przechowywanie żywności w idealnym stanie, przy zachowaniu jej pierwotnych właściwości. Schłodzone produkty można przechowywać przez 5-7 dni, a odpowiednio zamrożone nawet przez kilka miesięcy, co czyni tę urządzenie niezwykle wszechstronnym narzędziem.

Wydajność i Funkcjonalność

Szybkoschładzarka RQSS 05E osiąga imponujące wyniki: cykl chłodzenia z +65°C do +3°C trwa zaledwie 90 minut, a zamrażanie z +65°C do -18°C zrealizujesz w 240 minut. Urządzenie jest wyposażone w dotykowy panel sterowania, który umożliwia precyzyjną kontrolę procesu schładzania oraz zmrażania, bazując na temperaturze sondy rdzeniowej lub czasie trwania cyklu. Po zakończeniu cyklu, automatyczny tryb konserwacji utrzymuje optymalną temperaturę, co zapewnia dodatkowe bezpieczeństwo przechowywanej żywności.

Solidna Konstrukcja i Wygoda Użytkowania

Szybkoschładzarka wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co gwarantuje jej trwałość oraz odporność na uszkodzenia. Doskonała izolacja termiczna o grubości 60 mm zapewnia energooszczędność, natomiast wnętrze z zaokrąglonymi narożnikami sprawia, że utrzymanie czystości jest niezwykle proste. Dodatkowo, nóżki ze stali nierdzewnej są regulowane na wysokość, co pozwala na dostosowanie urządzenia do specyficznych potrzeb kuchni.

Parametry Techniczne

Model RQSS 05E charakteryzuje się zewnętrznymi wymiarami 790x740x850 mm i mocą 0,825 kW. Jego wydajność chłodnicza wynosi 18 kg/cykl, a mroźnicza 10 kg/cykl. Zasilanie urządzenia obsługiwane jest przez system 230 V, co sprawia, że jest to wygodne rozwiązanie dla różnych instalacji.

Dzięki szybkoschładzarce RQSS 05E, masz możliwość podnoszenia standardów swojej kuchni, oszczędzając czas oraz dbając o jakość serwowanych potraw. To inwestycja, która przyniesie wymierne korzyści w codziennej pracy.