Szybkoschładzarka RQSS 08E

Szybkoschładzarka RQSS 08E to niezawodne urządzenie, które pozwala na błyskawiczne schładzanie potraw, co jest kluczowe w gastronomii. Może jednorazowo pomieścić 8 pojemników GN 1/1, co czyni ją idealnym rozwiązaniem do restauracji czy cateringów. Posiada moc 1,18 kW oraz solidną konstrukcję o wymiarach 790x840x1290 mm, gwarantującą stabilność i wydajność.

Efektywność chłodzenia

Dzięki technologii schładzania szokowego, RQSS 08E wyróżnia się szybkością działania oraz oszczędnością energii, co przekłada się na lepszą jakość serwowanych potraw. Urządzenie skutecznie schładza żywność, minimalizując ryzyko namnażania się bakterii. Proces schładzania z temperatury +65° do +3°C zajmuje jedynie 90 minut, a mrożenie z +65° do -18°C trwa zaledwie 240 minut. Dzięki temu schłodzone produkty zachowują świeżość przez 7 dni, a zmrożone mogą być przechowywane przez wiele miesięcy, co czyni RQSS 08E idealnym urządzeniem do profesjonalnej kuchni.

Wygodne użytkowanie

Przyjazny w obsłudze, nowoczesny, dotykowy panel sterowania umożliwia precyzyjne monitorowanie procesu chłodzenia. Po zakończeniu cyklu, automatycznie uruchamia się tryb konserwacji, który utrzymuje optymalną temperaturę w urządzeniu, co dodatkowo zwiększa komfort użytkowania i ułatwia zarządzanie zapasami. Dodatkowe funkcje takie jak regulowane nóżki oraz system automatycznego odparowywania skroplin czynią z RQSS 08E niezwykle funkcjonalne i wygodne narzędzie w codziennej pracy w kuchni.

Nowoczesny design

No tylko efektywność, ale również estetyka są istotnymi aspektami tego urządzenia. Wysokiej jakości stal nierdzewna, z której wykonana jest obudowa, zapewnia nie tylko trwałość, ale także łatwość w utrzymaniu czystości. Zaokrąglone narożniki wewnętrzne ułatwiają czyszczenie i pomagają utrzymać wysoki standard higieny, co jest kluczowe w branży gastronomicznej.

Parametry techniczne

Wymiary zewnętrzne szybkiej schładzarki RQSS 08E wynoszą 790x840x1290 mm, co czyni ją kompaktowym rozwiązaniem o dużej pojemności. Jej wydajność chłodnicza wynosi 40 kg na cykl, a mrożnicza 24 kg, co sprawia, że dostosowuje się do najróżniejszych potrzeb kulinarnych. Zainwestuj w Szybkoschładzarkę RQSS 08E i podnieś jakość serwowanych potraw w swojej kuchni.