WILK do mięsa TC22 | Ma-Ga

WILK do mięsa TC22 to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które znajduje swoje zastosowanie w dużych sklepach, supermarketach, cateringu oraz w zakładach zbiorowego żywienia i przetwórstwa mięsnego. Idealny do mielenia mięsa surowego, ten model wyróżnia się nie tylko solidnym wykonaniem, ale także bardzo wysoką funkcjonalnością. Gardziel, ślimak, nóż i sitko wykonane są ze stali nierdzewnej, co zapewnia długotrwałą wydajność oraz łatwość w utrzymaniu czystości. Zdejmowana gardziel z zestawem tnącym oraz możliwość wyboru sitek o grubości oczek 4,5mm, 6mm lub 8mm sprawiają, że urządzenie jest niezwykle elastyczne i dostosowane do różnorodnych potrzeb użytkowników. Dodatkowo, niezawodna przekładnia zębata pracująca w kąpieli olejowej gwarantuje cichą i efektywną pracę, co czyni WILKa idealnym rozwiązaniem dla wymagających kuchni.

Kluczowe korzyści

• Wielofunkcyjność dzięki wymiennym sitkom i zdejmowanej gardzieli.
• Wysoka jakość wykonania ze stali nierdzewnej dla trwałości i łatwości w czyszczeniu.
• Cicha praca dzięki niezawodnej przekładni zębatej w kąpieli olejowej.
• Elastyczność w zastosowaniu w różnych środowiskach gastronomicznych.

Zastosowanie

• Duże sklepy i supermarkety do mielenia mięsa na miejscu.
• Catering i usługi gastronomiczne w przygotowywaniu potraw.
• Zakłady zbiorowego żywienia oraz przetwórstwo mięsne.

Specyfikacja

• Wymiary gabarytowe: 545 x 255 x 400(H) mm
• Rozstaw nóżek: 360 x 210 mm
• Wydajność: do 200 kg/h
• Obroty ślimaka: 80 obr/min
• Średnica sitka: 82 mm
• Poziom hałasu: -75 dB
• Zasilanie: 230V 50Hz 1 faza
• Moc: 900W
• Waga (ciężar netto): 26 kg