Wałkownica - DL-30, RM GASTRO

Wałkownica DL-30 to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które zapewnia doskonałą jakość ciasta do pizzy. Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości materiałów nierdzewnych oraz precyzyjnego wykonania, wałkownica ta jest idealnym rozwiązaniem dla pizzerii i lokali gastronomicznych, które cenią sobie efektywność i niezawodność. Górny wałek ułożony skośnie umożliwia równomierne wałkowanie ciasta, co przekłada się na lepszą jakość pizzy. Ta wałkownica to inwestycja, która przyniesie wymierne korzyści w codziennej pracy kuchni.

Kluczowe korzyści

• Wykonanie z wysokiej jakości stali nierdzewnej zapewnia trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości.
• Możliwość wałkowania ciasta o średnicy od 14 do 30 cm, co zapewnia wszechstronność zastosowania.
• Górny wałek ułożony skośnie umożliwia równomierne i skuteczne wałkowanie ciasta.
• Oszczędność czasu i pracy dzięki efektywnej konstrukcji urządzenia.

Zastosowanie

• Idealna do pizzerii, restauracji i lokali gastronomicznych.
• Możliwość wałkowania ciasta do różnych rodzajów pizzy, w tym cienkiego i grubego ciasta.
• Ułatwienie pracy kucharzy, zwiększając efektywność podczas przygotowywania potraw.

Specyfikacja

• Średnica pizzy: 14 - 30 cm
• Waga pizzy: 80 - 210 g
• Wykonanie: nierdzewne
• Górny wałek: ułożony skośnie
• Wymiary [mm]: 420 x 450 x 650
• Zasilanie el. [V/Hz]: 230 V / 50 Hz
• Moc [kW]: 0,375
• Waga [kg]: 35